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肯亞珍珠圓豆一磅
肯亞珍珠圓豆一磅
特價 900
數量 件  

肯亞珍珠圓豆 一磅900元

  • 風味濃郁、口感飽滿
  • 層次豐富、底蘊厚實
  • 質地乾淨明亮、回甘持久

甜度:高
酸味:中
苦味:低

內容量:一磅(227公克 X 2)

肯亞 珍珠圓豆

烘焙度:中焙

肯亞珍珠圓豆,香味上雖不如肯亞AA強烈,口感的圓潤甘甜勝於肯亞AA


質感濃郁、口感飽滿札實。
整體風味強勁、明亮、乾淨。

主要調性:成熟黑櫻桃、烏梅、蜂蜜。


我們不追求高價位   我們只要求香醇美味      

香醇回甘,是咖啡的迷人之處,也是咖啡的真諦與價值
咖啡要香醇回甘,由生豆的選取與烘焙的火候兩方面著手。

一、生豆的選擇;先以產地與品種當作基本的選擇依據。
再經過試烘試喝,選定有內涵會回甘的咖啡豆才推出。

二、烘焙的技巧:咖啡的烘焙,就是要熟透而不過火。
熟透不過火,每款豆子的風味就能自然如實呈現。

捷得咖啡選用有內涵的咖啡豆,熟透而不過火的烘焙,就能香醇回甘,品嘗到咖啡的好滋味。

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